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机柜及控制台与玉佛与水彩笔写在塑料上好擦吗”这个问题，似乎涉及多个不同的主题，我会尽量对每个部分进行简要的回答。
1、机柜及控制台：
关于机柜和控制台上书写的问题，通常不会使用水彩笔进行书写，因为这些设备通常需要使用更为持久和耐用的标记方法，至于塑料表面是否适合书写以及是否容易擦除，这取决于塑料的类型和表面质地，一些塑料表面可能具有抗涂鸦的特性，使得书写变得困难或难以擦除，关于在机柜和控制台上书写的问题，需要具体考虑使用的塑料类型和表面质地。
2、玉佛：
关于玉佛的问题，似乎与书写和塑料表面无关，玉佛是一种佛教文化中的物品，通常由玉石制成，关于在玉佛上书写或涂鸦的问题，由于玉佛的贵重和文化价值，通常不会在其表面进行书写或涂鸦，玉石的表面质地坚硬且光滑，不适合使用水彩笔进行书写。
3、水彩笔写在塑料上：
至于水彩笔在塑料上的书写和擦除问题，这主要取决于塑料的类型和表面质地，一些塑料表面具有较好的书写效果，并且可以使用橡皮或其他清洁剂轻松擦除，某些塑料表面可能不适合书写或难以擦除，具体效果需要根据实际情况来判断。
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对于不同主题的询问，需要根据具体情况进行分析和判断，对于涉及贵重物品或具有特殊文化价值的物品（如玉佛），通常不建议在其表面进行书写或涂鸦，而对于塑料表面，则需要考虑塑料的类型和表面质地来确定书写效果和擦除效果。